肉沫豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
豆腐切块,姜、蒜、五花肉切成沫备用。
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步骤2/3
热锅加油,葱、姜、蒜炒香,加豆瓣酱、肉沫炒匀。加热水、放花椒、胡椒、生抽调味。
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最后一步
放入豆腐中火炖10分钟,勾芡出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-06
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