椒盐大鸡翅
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这道菜适合下酒，简单易学
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
大鸡翅三个
、
青红椒各一个
、
洋葱半个
、
葱段少许
、
盐，鸡精，胡椒粉，黄酒，生粉，
、
生姜，大蒜
、
椒盐
烹饪步骤
-
步骤1/3
第一步将大鸡翅剁成小块，洗净血水！再沥干水分，放入盘里，放入盐，鸡精胡椒粉，黄酒抓匀腌制一会！再多放入点干生粉抓匀备用
-
步骤2/3
第二步将:青红椒，洋葱切丝，葱切段，生姜大蒜切片！
-
最后一步
第三步，锅里放油烧热冒烟再将腌制好的鸡翅一块一块的放入油锅炸制金黄色捞出备用，将油倒出留底油在锅中！放入生姜大蒜片爆香再放入青红椒，洋葱丝，葱段炒出香味再放入炸好的鸡翅，加入椒盐，鸡精翻炒两下出锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-07
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