香菇鸡汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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老母鸡垛块，焯水，焯水的时候加入两勺料酒去腥。
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步骤2/3
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加入一大锅水（一定要多加，我加的这水就不够，最后汤很少）。加入鸡块、葱姜、枸杞，煮沸后转小火煮半小时。
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最后一步
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中途香菇切块，然后加入鸡汤中再小火煮半个小时，加适量盐（尝尝汤咸淡），再煮几分钟就好啦。最后我还加了点粉丝当主食，超好喝。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-08
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