猪肉蒜台水饺
看朋友做了蒜台馅的水饺,自己也忍不住尝试了一下,味道果然不错啊
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步骤1/6
温水和面
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步骤2/6
蒜台洗净,在热水里焯一下,然后过凉水,控干水分,切成沫,如果觉得粗就稍微剁一下
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步骤3/6
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肉馅中放入盐,味精,耗油,料酒,生抽,油,调一下,我还喜欢往肉馅里放点水,把肉馅调稀点,然后放入切好的蒜台沫,拌匀
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步骤4/6
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擀饺子皮,包饺子
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步骤5/6
包好的饺子
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最后一步
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煮熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-08
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