复刻星巴克巧克力麦芬蛋糕
星巴克巧克力麦芬湿润柔软细腻的口感让我念念不忘,回家其实自己也可以做。
-
步骤1/8
点击查看大图
黑巧克力加植物油放入碗中加盖,微波炉加热1分钟,将融化的巧克力和植物油慢慢地搅拌融合在一起,不要大力搅拌,动作要轻柔,融合好的巧克力液会很光亮。
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡蛋加白砂糖,打发到均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
将打发的鸡蛋液和巧克力液混合在一起
-
步骤4/8
点击查看大图
再加入牛奶,混合均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
面粉、可可粉、小苏打粉、盐过筛,加入到液体中,混合均匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
混合好的面糊应该是比较浓稠光亮的。
-
步骤7/8
点击查看大图
将面糊分装在放了纸托的模具中,将耐烤巧克力放在表面,我使用的是中号麦芬模具。
-
最后一步
点击查看大图
180度预热好的烤箱中烤18分钟。
1、粉类的材料一定要过筛,否则会有小疙瘩。
2、面糊用冰激淋勺舀是最方便的,每个模具内装七八分满即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-08
巧克力麦芬蛋糕的其他做法
-
巧克力酱麦芬蛋糕
-
奥利奥巧克力麦芬蛋糕#摩其林美味CP#
-
#嗨fun暑假#0⃣️失败巧克力麦芬蛋糕-消耗巧克力酱
-
不一样的松软,巧克力麦芬蛋糕(玛芬蛋糕)
-
巧克力麦芬蛋糕
-
拌一拌就能做出来的超浓郁巧克力可可麦芬蛋糕
巧克力麦芬蛋糕的相关分类
巧克力麦芬蛋糕的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#小时候的朴实味道——炸麻叶
147584人看过 -
炖牛肉
58913人看过 -
酥脆好吃的炸麻叶,好吃到停不下来的小零食
78657人看过 -
巧克力麦芬
10808人看过 -
肘花———年夜饭
17562人看过 -
砂锅酸辣土豆粉
719299人看过 -
宝宝的健康辅食——酸奶溶豆
5023866人看过 -
【Tina私厨】蒜香孜然香辣烤鱼
115960人看过 -
#解腻开胃就吃它#尖椒茄子馅大包子
230415人看过 -
港式漏奶华
16415人看过 -
肉丝炒杏鲍菇
390481人看过 -
椰蓉麦芬蛋糕
12125人看过