土豆焖豆角
小的时候，自己最喜欢的下饭菜，直到现在，满满的回忆依然感动。
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步骤1/8
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准备食材。
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步骤2/8
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瘦肉末放生粉、料酒、老抽腌制一个小时。
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步骤3/8
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豆角切段、土豆切长段。
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步骤4/8
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腌好的肉末进油锅，炒出颗粒状捞出。
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步骤5/8
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锅中放油，放葱和蒜爆香，后放入土豆和豆角煸炒。
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步骤6/8
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炒至蔬菜起皱以后，依次放入盐、味精、老抽。炒制后再撒入肉末。
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步骤7/8
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加热水后盖上锅盖焖15-20分钟。
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最后一步
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加入一点点香油，摆盘出锅，搞定^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-09
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