家常红烧鸡块
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烹饪步骤
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步骤1/3
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青椒切块备用
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步骤2/3
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有几个步骤忘记拍了，好囧。简单描述下吧。买回来切块鸡肉飞水后备用，然后蒜头和姜备好暴油，放入鸡肉块简单翻炒。然后料酒，老抽，盐和白糖搞上。上色后，倒入开水没过鸡块，大火烧开后转中火炖20分钟。
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最后一步
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最后大火收汁后，放入青椒翻炒出锅。跟这里的大神教程学的，拍照流程没跟上，饭友们轻拍砖。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-09
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