白菜炒年糕
作为一个宁波人，对于年糕也是各种热爱。比如白菜炒年糕，螃蟹炒年糕，烤菜年糕，炸年糕，蒸年糕...温馨提示：今天的白菜年糕是一人份的哟！
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步骤1/6
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今天做的白菜是早熟5号，自己家种的.跟白菜的口感略有不同.
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步骤2/6
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早熟5号 胡萝卜 年糕
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步骤3/6
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将白菜洗净切片备用，胡萝卜切丝 ，年糕切片放入凉水中备用。
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步骤4/6
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热锅凉油，油烧至微热，将白菜和胡萝卜放入，翻炒至稍微变色。
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步骤5/6
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放入少许的凉水，放入年糕直至变软。
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最后一步
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放入少许盐和味精即可出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-10
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