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馋到隔壁狗狗的可口凉拌菜

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苏墨琳语

优（lan）雅（duo）的主妇总希望在完善自己和家人餐桌上取得一个平衡。老年人和小孩童不论从营养和口感上都很难调和。我这个懒妇也不想把一整天的时间都耗在厨房里，更需要精神的食粮以及扩大提升视野，以便能与孩子共同高质成长。so，简单营养丰富又不失口感的凉拌素菜是餐桌的颜值担当，再搭配一款热食和一碗热汤，晚上的餐食既不过剩也很适意。
食材清单 加入采购清单
花生 手大小两把
、
胡萝卜 半根
、
芹菜 三根去叶
、
甜豆 半两
、
木耳 3朵
、
越南料包（类似13香） 一包
、
盐 2小匙
、
李锦记蒸鱼酱油 少许
、
白糖 少许
、
葱 1段
、
香菜 一根
、
橄榄油 适量
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

凉菜弄好。把芹菜摘下来的叶子滚汤，放入紫菜和肉末，不浪费食材。另外炒个菠菜鸡蛋等热食，晚上的素菜餐就可以享用啦。重点是：这样吃，不发胖，嘻嘻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-11

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