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时蔬牛腩粉丨这里有最好吃的牛腩配方【微体兔菜谱】

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微体兔

看这饱满大块的牛肉，为什么眼睛移不开，有种口干舌燥的感觉呢？你需要的不是药，而是肉，有什么是一顿美味牛腩解决不了的呢！如果不行，给你加份粉！
食材清单 加入采购清单
牛腩 100g
、
米粉 150g
、
菜心 2棵
、
八角 1个
、
香叶 1片
、
葱 1根
、
姜 2片
、
盐 2g
、
糖 10g
、
鸡精 3g
、
老抽 5g
、
盐（汤底） 3g
、
鸡精（汤底） 4g
烹饪步骤
小贴士

1、米粉需要提前2小时用温水泡软。 2、米粉煮3分钟左右口感最佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-11

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