奶香紫薯布丁
味道比较淡 喜欢吃甜的话可以加点糖 装布丁的容器最好上下一边粗 或者上粗下窄 这样更好看 还有就是容器是可以加热的那种
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步骤1/8
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紫薯50g 鸡蛋2个 熟米饭40g 配方奶150
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步骤2/8
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紫薯蒸熟后取50g碾成泥加入80毫升奶搅拌机搅拌后过筛 这样会更细腻 然后加入打散的蛋液搅拌均匀
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步骤3/8
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碗内抹一层薄油敷上保鲜膜蒸15分钟后放置冷却
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步骤4/8
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剩余的80毫升配方奶大火开后转小火加米饭煮5分钟后 搅拌机里搅拌成泥糊 后面感觉有点干我又加了30毫升奶
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步骤5/8
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打好的米糊倒在冷却好的紫薯上 放入冰箱冷藏3小时口感更好 给宝宝吃要提前拿出来 常温后在食用哦
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步骤6/8
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成品
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-16
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