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春卷的做法

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春卷

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刚好在超市看到有春卷皮卖，就兴起做春卷啦~

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配菜(中级)

春卷皮一包

、

香菇适量

、

韭黄适量

、

红萝卜/土豆丝/豆芽菜都可以

、

瘦肉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
各种食材切丝备用
步骤2/9 点击查看大图
我买的春卷皮
步骤3/9 点击查看大图
油锅里炒熟各种材料，有豆芽或韭黄会比较好吃，食材随心，自己喜欢。
步骤4/9 点击查看大图
摊凉后，把事先解冻的春卷皮铺开，食材夹进去
步骤5/9 点击查看大图
包好，卷到后面时用小小生粉或水，粘住。
步骤6/9 点击查看大图
搞定。
步骤7/9 点击查看大图
做了这么多
步骤8/9 点击查看大图
油锅里两面轻微煎至金黄色。炸也可以，但太上火。
最后一步点击查看大图
脆脆的真好吃。喜欢吃素的朋友也可以不放肉。随意~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-16

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