榨菜炒肉丝
榨菜炒肉丝是我家人都爱吃的一道小菜,早餐搭配一碗清粥,很下饭哦!
-
步骤1/6
点击查看大图
榨菜洗一下,切丝泡水一个小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
里脊肉切丝加盐、料酒、生抽、淀粉腌一会,尖椒、胡萝卜切丝,葱花、姜片备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中加油,滑炒肉丝至熟,盛出备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中余油,加葱花蒜片爆香,加榨菜丝、尖椒丝、胡萝卜丝翻炒几下。
-
步骤5/6
点击查看大图
加肉丝继续炒几下,加糖、鸡精、花椒油、香油调味。
-
最后一步
点击查看大图
成品装盘。
榨菜本身盐分高,用水泡一下,降低咸度。炒时根据个人口味盐适量加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-17
榨菜炒肉丝的其他做法
榨菜炒肉丝的相关分类
榨菜炒肉丝的相关推荐
-
冬瓜海带汤
2724536人看过 -
西葫芦炒鸡蛋~超级简单
8169553人看过 -
酸辣爆脆的藕片,年夜饭必备凉拌菜!
833605人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33918960人看过 -
抄手菜—不一样的西红柿鸡蛋汤—酸甜带劲
4354124人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
164078人看过 -
西红柿炒鸡蛋(番茄炒蛋)
14018413人看过 -
美味家常菜-地三鲜
40786760人看过 -
嫩滑绵软汁水浓郁的西红柿炒鸡蛋超详细
325000人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1923386人看过 -
口蘑烧肉片
1348376人看过 -
#米饭最强CP#少油版下饭神器东北地三鲜
190025人看过