酸菜肥牛面
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快手又好吃的面 朋友东北带来的酸菜味儿太正了 不用味精就鲜得很 呼呼一大碗下去了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
茭瓜,胡萝卜随意切片,葱切小段,蒜拍开切末
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步骤2/5
下油锅,先下酸菜和葱蒜,炒香下胡萝卜和茭瓜片,喷少许黄酒
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步骤3/5
倒入开水,煮开后下肥牛,肥牛变色后捞出
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步骤4/5
加入尒好的面条和牛肉丸,加少许盐,一点白糖,煮开就好了
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最后一步
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出锅,面上码好尒好的肥牛,倒汤,放葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-17
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