蔓越莓牛轧糖（棉花糖版）
自己爱吃零食，纯正的吃货
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步骤1/11
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蔓越莓
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全脂奶粉
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步骤3/11
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棉花糖
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步骤4/11
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黄油，没有黄油可用玉米油或者橄榄油代替
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步骤5/11
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油用不粘锅加热，一定要用不粘锅，不然棉花糖粘在锅上很难弄下来。
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步骤6/11
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加入棉花糖小火炒化（热太热的时候棉花糖不能放进去，会糊）火一定要控制在最小，不然棉花糖很容易糊。
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步骤7/11
棉花糖炒化以后加入奶粉，搅拌均匀
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步骤8/11
加入蔓越莓搅拌均匀
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步骤9/11
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迅速加入模具冷却。
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步骤10/11
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冷却切块，包装。
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最后一步
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又美观又美味哟。
油少，奶粉比例对了糖的软硬度就会刚刚好，不然油太多会很软。还有就是一定要用最小的火炒，不然就会糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-17
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