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古法焖澳洲谷饲牛腩

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麦心的私家厨房
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1小时以上   |   配菜(中级)
澳洲谷饲牛腩 1000克
、
胡萝卜 100克
、
西芹 100克
、
葱白 一段
、
老姜片 三片
、
大蒜 三瓣
、
洋葱 100克
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
白糖 适量
烹饪步骤
小贴士

如果家有红酒，可用红酒代替水。在开锅之前不盖盖子，让酒精挥发一下。然后盖上盖子小火闷熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-17

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