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莴笋炒鸡蛋

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果妈私房菜

今天中午家里来了一个小客人，点名要吃莴笋炒鸡蛋，立马就去楼下的超市买了莴笋和鸡蛋，做了这道菜，小家伙吃的很开心哦！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
莴笋 一根
、
鸡蛋 4个
、
盐 1勺
、
蒜瓣 3粒
、
干辣椒 1节
、
生姜 1片
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

打蛋液的时候加入少许温水，可以使鸡蛋更嫩滑！鸡蛋本身很鲜美，不需要加鸡精哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-17

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