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胡萝卜大骨汤的做法

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胡萝卜大骨汤

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

大骨头 500g

、

胡萝卜 1根

、

生姜适量

、

花椒适量

、

八角一个

、

清水适量

、

食盐适量

、

枸杞适量

、

大枣两个

、

葱半根

、

蒜两个

、

白萝卜半根

、

海带适量

、

粉条适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把骨头放入有凉水的锅中，待水沸腾后漂去水上的血沫，让骨头煮上五六分钟捞出备用。
步骤2/3 点击查看大图
重新把骨头放入凉水的锅中，加入作料，煮上两个小时以上。
最后一步点击查看大图
待骨头汤煮好后，把切好的食材放入骨头汤中，食材熟了就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-19

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