皮蛋瘦肉粥
由于家里没有小葱了，所以我换成了香菜，感觉没有小葱煮的粥香
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步骤1/10
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半杯大米洗净
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步骤2/10
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洗净的米里加一点点油。
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步骤3/10
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加一点点盐。
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步骤4/10
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姜切成沫
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步骤5/10
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香菜切碎（有小葱就用小葱）
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步骤6/10
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里脊肉切丝后焯水去腥。
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步骤7/10
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松花蛋切成小丁，大小根据自己的喜好噢！
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步骤8/10
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锅内放水，水开后放入大米，熬到自己喜欢的程度，我熬了大概20分钟。
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步骤9/10
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熬到大米软软了就倒入葱沫，姜末，里脊丝和皮蛋，继续熬10分钟，最后十分钟要看着点儿，以防糊锅！
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最后一步
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当当当当，用小香菜叶点缀一下！味道棒棒哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-20
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