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皮蛋瘦肉粥(1/10)
半杯大米洗净
洗净的米里加一点点油。
加一点点盐。
姜切成沫
香菜切碎（有小葱就用小葱）
里脊肉切丝后焯水去腥。
松花蛋切成小丁，大小根据自己的喜好噢！
锅内放水，水开后放入大米，熬到自己喜欢的程度，我熬了大概20分钟。
熬到大米软软了就倒入葱沫，姜末，里脊丝和皮蛋，继续熬10分钟，最后十分钟要看着点儿，以防糊锅！
当当当当，用小香菜叶点缀一下！味道棒棒哒！