千叶豆腐
豆腐的寓意"都福"年夜饭做道创意豆腐菜,祝家人都有福。
-
步骤1/8
点击查看大图
先将火腿、胡萝卜、青红椒切丁备用,白果焯水备用
-
步骤2/8
点击查看大图
4小块豆腐
-
步骤3/8
点击查看大图
切成1厘米厚片,再切成相连的小片,将相连的那一端朝盘子里面摆成一个圈
-
步骤4/8
点击查看大图
加入适量的水,用手朝一个方向轻轻拍开成一个完整的圆圈
-
步骤5/8
点击查看大图
起锅倒入少量的油,放人火腿胡萝卜煸炒一会
-
步骤6/8
点击查看大图
再倒入青红椒白果炒熟加入适量盐鸡精调味,倒入蒸好的豆腐中间的圆圈里
-
步骤7/8
点击查看大图
将蚝油、糖、淀粉、水调成汁,倒入锅中煮开,均匀地浇在豆腐上面
-
最后一步
点击查看大图
成品
我用的是即食火腿,如果没有即食火腿可用火腿肠、腊肠代替。豆腐切好片放盘中一定要加点水,才能很轻松拨出一个漂亮的圆圈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-20
千叶豆腐的其他做法
千叶豆腐的相关分类
千叶豆腐的相关推荐
-
日食记 | 帝王蟹三吃
69336人看过 -
帝王蟹四吃
35965人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9088345人看过 -
营养美味的快手菜~爆炒香辣鱼片
21373人看过 -
自制豆腐脑
229401人看过 -
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾#以美食的名义说爱她#
273719人看过 -
卤鸡胗
895546人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#羊汤
135166人看过 -
自制豆腐附属:豆渣发面饼
612357人看过 -
牛杂煲
61197人看过 -
红焖牛大骨
1316848人看过 -
懒人番茄浓汤面
2677426人看过