极简版牛扎糖
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好食材,然后按上面的份量称重,因为我做了四个颜色,所以需要三种食物粉,每种都是各10克就好,奶粉是全脂奶粉。
-
步骤2/12
第二步忘了拍图,很简单,小火把50克黄油溶化,然后加入150克棉花糖,至到棉花糖也溶化。
-
步骤3/12
第三步把100克奶粉(如果是抹茶味则多加10克抹茶粉,巧克力味则同样多加10克可可粉。)加入溶化的棉花糖中,全程小火。然后加入150克花生,也可加核桃仁,曼越莓干等等,随自己想法来。
-
步骤4/12
点击查看大图
拌匀后加到方形盘子中整形,方便后面切块。
-
步骤5/12
点击查看大图
抹茶味
-
步骤6/12
点击查看大图
待冷了后切块
-
步骤7/12
点击查看大图
抹茶味的
-
步骤8/12
点击查看大图
切成大概一公分宽,2.5公分长左右的长方体。
-
步骤9/12
点击查看大图
然后包糯米纸,也可以和外包装一起包。
-
步骤10/12
点击查看大图
包上糖纸
-
步骤11/12
点击查看大图
包装好后是不是送人很漂亮了哇
-
最后一步
点击查看大图
最后来个合照
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-20
牛扎糖的相关分类
牛扎糖的相关推荐
-
风干牛肉干儿
154689人看过 -
秘制风干牛肉干
522055人看过 -
芒果奶糕
125742人看过 -
【奥利奥牛扎糖】
167098人看过 -
黑芝麻牛乳软糖
26046人看过 -
巧克力味牛扎糖
57055人看过 -
抹茶奥利奥雪花酥
400742人看过 -
抹茶味浓浓的牛扎糖
492429人看过 -
烤箱风干牛肉干
255668人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4460514人看过 -
吃吃荔枝特饮
64372人看过 -
10分钟搞定❗️网红~奥利奥雪花酥❄️
104961人看过