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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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可乐 1小瓶（500ML）

、

鸡翅 8根

、

酱油 2汤匙

、

生姜 8片

、

米酒或料酒 1汤匙

、

油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备可乐、葱花、姜片、八角，鸡翅前后两面切下，方便入味，放在冷水中浸泡出血丝，在冷水中煮开、沥干水分备用。
步骤2/4 点击查看大图
锅中倒入少许油，将鸡翅煎直两面金黄
步骤3/4 点击查看大图
鸡翅两面金黄后，倒入姜片、八角、葱，炒至出香味，倒入可乐莫过鸡翅，加入少许酱油便上色、鸡精、盐、糖、醋。
最后一步点击查看大图
大火烧开后，转小火，最后大火收汁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-21

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