拌面酱
总是看人家吃那些拌面都很香,又买不到那些酱,,自己动手做咯
-
步骤1/10
点击查看大图
骨头肉剁成肉末,放一勺油,酱油、盐(少许)腌制备用
-
步骤2/10
点击查看大图
将青椒、洋葱、红萝卜,切颗粒备用
-
步骤3/10
点击查看大图
小半碗酱油+一勺豆瓣酱
-
步骤4/10
点击查看大图
步骤③混合搅拌备用
-
步骤5/10
点击查看大图
锅烧红,放一勺油,调小火,将肉末放入炒熟
-
步骤6/10
点击查看大图
将红萝卜、青椒、洋葱,放入步骤⑤炒香
-
步骤7/10
点击查看大图
将豆瓣酱+酱油倒入步骤⑥,再+半碗水(不然会太咸,也没有酱汁,就无法拌面)煮一两分钟就可以啦
-
步骤8/10
点击查看大图
煮好的酱
-
步骤9/10
将豆瓣酱淋在煮好的面上
-
最后一步
点击查看大图
拌面太好吃啦,老公一向不爱吃面,更不爱吃拌面的人都吃了一大碗
煮面的教程就不发啦,大家都会,有个小窍门,煮面的过程中可以分三次,水开了加入冷水,(那样面口感能好些)有些朋友先煮好面再炒豆瓣酱的话,需要热些油先将面伴好备用,不然面在等豆瓣酱的同时就粘在一块了也干了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-22
拌面酱的相关分类
拌面酱的相关推荐
-
#肉食主义狂欢#鸡胸肉最好吃的做法—炸鸡块
146913人看过 -
简单又快手,超级开胃的面条吃法——酸汤面【孔老师教做菜】
1081256人看过 -
莲藕丸子
201714人看过 -
#网红美食我来做#菠菜炒鸡蛋
10453374人看过 -
#女神野餐记# 蒜苔炒肉丝
184493人看过 -
白菜猪肉饺子馅
32706人看过 -
不一样的上海爆鱼
173904人看过 -
干拌炸酱面
937992人看过 -
自制鲜香纯素麻辣烫#外婆乡炒出火锅香#
178448人看过 -
捞个面,超好吃那种
951164人看过 -
咸肉饭
83007人看过 -
留在日本的遗憾却恰成为我的新发现,清蒸银鳕鱼,这种做法才真好
2836223人看过