黑芝麻糖
嘿,我又来啦。最近超级爱吃甜的……可是我觉得外面东西又不放心,所以我又自己琢磨了这个,非常非常容易上手,而且特别好吃,又在家做了七斤的牛仔糖 哈哈今年不用买糖啦
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步骤1/8
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食材合照。同等比例不用放油
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步骤2/8
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中火热锅,放入白糖
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步骤3/8
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熬呀熬呀,一定要有耐心哦
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步骤4/8
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比这个颜色在深点的时候就好啦,或者弄一点出来放在凉水里,凝固了就OK
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步骤5/8
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倒入黑芝麻,不要关火 搅拌均匀即可
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步骤6/8
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放到容器中,成型!一定要快,不能耽搁,要不然就硬了(不沾的容器,或者抹油)
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步骤7/8
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大功告成!晾五分钟就行,不要等全硬了,要不然不好切
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最后一步
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搞定啦,花生 核桃 什么的都可以做成糖块
不用放油,全程火候自己控制,一定要守在锅边,要有耐心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-22
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