【宝宝辅食】三文鱼泥
三文鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸,对大脑发育很好。且鱼刺很少,很适合作为小宝宝添加辅食的食材。 这是我为6个月的宝宝首次开荤准备的。
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步骤1/6
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准备一块新鲜的三文鱼。去皮、去鱼鳞、切成段。(仔细检查一下有没有小刺)
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步骤2/6
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准备一颗柠檬、洗净、切片。
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步骤3/6
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洗净的三文鱼段和柠檬水交叉层叠,腌制20分钟,去除腥味。
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步骤4/6
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腌制好的三文鱼可再冲洗一下去除柠檬汁,然后放锅上蒸熟。
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步骤5/6
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蒸熟的三文鱼用研磨碗磨成鱼泥。(也可以用辅食机或搅拌棒,但我觉得用研磨碗已经挺细腻的了。)
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最后一步
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完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-22
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