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无糖全麦面包（面包机）

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annesnow

想用中筋粉做的面包，发现加入全麦质感很好，还无糖适合血糖高的人。
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30~60分钟   |   配菜(中级)
中筋粉 180g
、
全麦粉 70g
、
水 140ml
、
盐 2g
、
酵母 3.5g
、
鸡蛋 1枚
、
黄油 20克
、
蔓越莓 25g（可以多加）
烹饪步骤
小贴士

加入了全麦粉，面包麦香明显，很有嚼劲。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-24

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