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无糖全麦面包(面包机)(3/3)
把除了黄油、蔓越莓以外的所有食材放入面包机。注意放的时候酵母不要接触到盐。按下法式面包程序。
滴滴声响时,加入固体黄油(切成几块)和蔓越莓。
提前5分钟关机,取出面包。这次要好看和带点甜味,用蜂蜜刷色(蜂蜜和水1:1混合,用刷子刷在面包表面。