青蒜腊肠炒鸡蛋干
家里还有妈妈帮着做的腊肠， 用它来搭配鸡蛋干炒肯定味道会很不错。很简单的一道快炒菜， 但由于有了香味浓郁的腊肠一起炒，味道变得更为醇厚； 而时令的青蒜的加入， 让这道菜更香更好吃， 色泽也变得更为丰富了。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好原材料；
-
步骤2/8
点击查看大图
锅中放少许油， 放入腊肠进去煸炒， 煸炒至微微出油；
-
步骤3/8
点击查看大图
加入鸡蛋干进去翻炒；
-
步骤4/8
点击查看大图
翻炒几下后加入适量的生抽进去；
-
步骤5/8
点击查看大图
再加入适量的盐调味；
-
步骤6/8
点击查看大图
加入蒜白进去翻炒几下；
-
步骤7/8
点击查看大图
最后加入青蒜叶进去翻炒至青蒜叶变色即可盛入盘中。
-
最后一步
点击查看大图
端上桌了。
：1. 我选用的新鲜腊肠， 不太干，如果比较干的腊肠要先蒸或者加入少许水； 2. 最后先放入不易熟的蒜白， 翻炒几下再放入易熟的青蒜叶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-25
青蒜腊肠炒鸡蛋干的其他做法
青蒜腊肠炒鸡蛋干的相关分类
青蒜腊肠炒鸡蛋干的相关推荐
-
芹菜叶拌鸡蛋干#舌尖上的春宴#
513960人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42488116人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1241385人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18366004人看过 -
回锅肉
27619427人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
223801人看过 -
红烧冬瓜
52558835人看过 -
凉拌皮蛋
19002509人看过 -
小炒鸡蛋干
559252人看过 -
红烧茄子
71433126人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16818887人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3129624人看过
