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自制沙虫粥的做法

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自制沙虫粥

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总听别人说，沙虫粥有营养，今天我也试水一下，做的不好，各路大侠勿喷哦，我属于初级段位哈哈

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30~60分钟 | 切墩(初级)

干沙虫 50克

、

大米

、

姜丝

、

海参

、

鲍鱼汁

、

水

、

食用油

、

橄榄油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
米要泡20分钟后沥干加入适量食用盐和食用油，调匀！（我认为食用盐不用太多，后续根据口味再加）
步骤2/7 点击查看大图
沙虫是前一天晚上泡上的。我起床后洗干净后切成一小段放到厨房用纸上沥干。（防止锅里的油溅的到处都是）然后准备姜丝
步骤3/7 点击查看大图
为了补充营养，我从冰箱拿出海参和鲍鱼汁做好准备，（此环节根据个人情况其实可以略去的）
步骤4/7 点击查看大图
炒锅准备（我用的是橄榄油，当然食用油就足够了），把姜丝和沙虫放进去煸炒至金黄，盛到碗里备用。砂锅里开始放好水，开锅后把米放进去，连同刚才的沙虫和姜丝都放进去，30分钟后再起锅
步骤5/7 点击查看大图
可以根据口味再加一些盐或者枸杞红枣什么的。美美的一道沙虫粥就做好啦！
步骤6/7 点击查看大图
起锅前想起了大虾，大虾切断放进去，适量放些枸杞，增加营养。
最后一步点击查看大图
拍摄技术属于初初级段位，大家凑合看哦

小贴士

为了家庭的幸福健康！我们一起努力！我是超级奶爸，我为自己带盐哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-30

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