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春饼的做法

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春饼

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今天立春，想起10几年前吃过用猪大油和面烙的饼，今天就做一下，饼不会硬！超好吃！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 500g

、

猪大油少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
用热水和面的时候猪大油加里一起揉成面团，放30多分钟，搓成长条，切成小块。
步骤2/5 点击查看大图
两个面块中间放植物油压到一起擀成薄片，放锅里烙。
步骤3/5 点击查看大图
成品饼，放了猪大油的饼特别香。
步骤4/5 点击查看大图
卷饼的配菜：土豆丝、鱼香肉丝。
最后一步点击查看大图
饼是能揭开的单饼！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-03

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