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蔓越莓海绵蛋糕的做法

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蔓越莓海绵蛋糕

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2017新年第一撸，甜甜的蛋糕

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10-30分钟 | 配菜(中级)

土鸡蛋 3个

、

蔓越莓干适量

、

细砂糖 45克

、

低筋面粉 60克

、

色拉油 32克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
全蛋加糖打发，全程高速至提起蛋液有明显纹路。
步骤2/4 点击查看大图
分几次筛入低粉，拌匀
步骤3/4 点击查看大图
取部分蛋黄液与色拉油混匀，再把他混入蛋黄液中拌匀
最后一步点击查看大图
倒入纸杯，按喜好放入蔓越莓，170度中下层30分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-03

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