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意大利肉酱千层面的做法

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意大利肉酱千层面

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就是把做肉馅的牛肉拿出来一点儿做千层面啦

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10~30分钟 | 切墩(初级)

主料：

、

lasagne片状意面 12片

、

自制红酱 2杯（480ML）

、

马苏里拉芝士条 160G

、

[自制红酱]：

、

详细参见配方及做法参见传统经典Bolognese肉酱意面

、

干罗勒碎 1小撮

、

现磨粗粒黑胡椒 1小撮

、

番茄 1-2个

、

洋葱 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
买瓶西红柿意面酱，或者加花生肉炒西红柿炒烂，加洋葱碎
步骤2/4 点击查看大图
加油炒牛肉，炒变色再加刚刚的意面酱
步骤3/4 点击查看大图
面皮沾温水，在一层面皮一层芝士一层肉酱，芝士可以买大片的或者是芝士碎，个人感觉口感差不了太多，反正有啥就放啥
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效果图，放烤箱180-200度半小时左右

小贴士

有奶油可以加奶油，喜欢甜就加番茄酱～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-05

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