土豆虾仁肉包子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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肉剁成肉末,洋葱切碎,虾仁切碎,土豆蒸熟锅内加油烧热,想放入洋葱,炒出香味加入肉末,盐,翻炒8成熟后加入虾仁碎炒熟,口味略咸土豆压成土豆泥和炒好的馅料,加入少许酱油,花椒粉,馅料拌均匀。
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步骤2/3
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包子皮薄一些包入馅料,锅内加油,放入国内。面粉加水,化成较稀的面水单面煎至微黄,翻面后加入面水,盖上盖子
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最后一步
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勤翻,煎至两面金黄即可~
小贴士
加入洋葱会有微甜的味道哦
这次用的是电饼档,平底锅也可以哦,不平底就要看技术啦,要勤翻哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-05
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