清蒸鲈鱼
浏览 3581 · 收藏 2
将做法保存到手机
一段甜美故事的开始
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
备好葱、姜、花椒、辣椒,葱姜切丝
-
步骤2/4
点击查看大图
将鲈鱼收拾干净,去鳞,鱼肚子上斜切三刀,用料酒和盐喂十分钟,之后淋干净,放上葱姜丝。上蒸锅,蒸十分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸好后,去除盘子中的汤水,浇上蒸鱼豉油,去除蒸烂的葱姜,放上新的葱姜丝。
-
最后一步
点击查看大图
用炒锅炝花椒辣椒油,趁热均匀淋在鱼上。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-08
换个做法
清蒸鲈鱼的其他做法
清蒸鲈鱼的相关分类
清蒸鲈鱼的相关推荐
-
滋阴养肺的青橄榄猪肺汤
681920人看过 -
田螺这样做好吃的停不下来, 再也不想去夜市摊上吃了
2106617人看过 -
西红柿炒鸡蛋
78659人看过 -
红烧排骨萝卜片
261959人看过 -
可乐鸡翅
12805人看过 -
七夕浪漫拿手菜,橙香甜菜根牛肉糙米卷#硬核菜谱制作人#
86114人看过 -
芝士焗土豆泥
2103523人看过 -
姜葱炒蟹
152283人看过 -
糖醋排骨
111589人看过 -
红烧肉
10277人看过 -
凉拌豆芽
1872626人看过 -
醋溜豆芽菜
4010947人看过