白粥鸡
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步骤1/6
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鸡胸肉加盐煮熟撕成丝,加橄榄油,照烧汁,孜然粉和梅菜笋丝(也可以用其他袋装榨菜)一起炒
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步骤2/6
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准备玉米粒和枸杞,胡萝卜撕成小块,生菜切丝,虾加盐煮熟取肉
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步骤3/6
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用电砂锅慢炖5小时白粥,粥熬干些这样再次加工时加牛奶才更好吃。
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步骤4/6
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取出白粥放入小锅,倒入牛奶和蔬菜,慢慢熬煮,要不停搅动,因为牛奶加热容易糊锅底
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步骤5/6
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开锅就好了,虾摆盘更好看
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最后一步
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鸡肉炒干点,口感跟小咸菜一样,撒白芝麻点缀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-09
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