好吃哭了的茄子饭
昨天看了白老师的韩综压抑不住体内的洪荒之力想要做茄子饭,好不容易控制住了自己没昨晚上去了健身房而不是在家做茄子饭。。。不过今早晨6点就爬起来炒了茄子焖了米饭。。。又回床上睡了一觉。。。这次是被满屋的饭香叫醒的!不夸张的大早晨的吃了两碗米饭。。。
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步骤1/6
大葱和茄子都切薄片。
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步骤2/6
凉锅凉油下大葱薄片炒香,到大葱发黄的时候加入茄子翻炒至软。
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步骤3/6
沿着茄子的边缘加入适量的味极鲜,然后味极鲜碰油很快的翻滚让它包裹住茄子,翻炒出香味。
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步骤4/6
把炒熟的茄子倒入电饭煲内,这里注意一下下闷饭的水要比平时少一些,然后按煮饭键焖好就行。
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步骤5/6
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焖好后全家都飘着可以把人从睡梦中叫醒的香气!
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最后一步
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然后是早餐。。。茄子饭加老醋花生加一个
给大家贴一下白老师的配比。我自己的话都是凭感觉来的。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-09
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