菠菜拌粉丝
过春节时吃多了大鱼大肉,是否想吃一些清淡爽口的菜呢?这道菜就是,简单的做法,简单的食材,但是每一次都被大家吃的干干净净。
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步骤1/10
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菠菜去根去老叶洗净
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步骤2/10
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锅中烧开水,倒入粉丝汆烫变软后捞入一个盆中,舀入两勺开水泡着备用
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步骤3/10
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菠菜倒入开水中汆至变色
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步骤4/10
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捞出,稍凉后用手挤压出水分
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步骤5/10
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蒜提前切碎或捣成泥,将菠菜散开,与粉丝和蒜碎装入盘中
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步骤6/10
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倒入1勺家乐点蘸鲜露
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步骤7/10
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入醋、盐和芝麻油拌匀即可
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步骤8/10
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成品图
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
粉丝汆烫好后要用热水先泡着,可以防止粘在一起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-09
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