肉丝木耳山药
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步骤1/9
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肉丝用盐,料酒,胡椒粉,香油拌匀掩十分钟!
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步骤2/9
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黑木耳提前泡发!
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步骤3/9
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山药削皮后,切好片泡盐水里!
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步骤4/9
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准备好葱,姜,蒜末!
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步骤5/9
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山药开水下锅,煮一下,时间不能太久,断生即可!
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步骤6/9
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热锅冷油,下肉丝变白后,即刻捞起,待用!
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步骤7/9
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下入木耳,山药同炒,片刻!
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步骤8/9
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出锅前加入香油,葱,和炒好肉丝!
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最后一步
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开动吧!
山药要滚水煮一下下,不要煮太过,断生即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-09
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