辣炒魔芋
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步骤1/6
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自己做好的魔芋(使用魔芋粉)
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步骤2/6
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切成薄片状
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步骤3/6
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备好大葱,蒜,生姜,辣椒,蒜,花椒粒。香肠切片
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步骤4/6
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锅烧热先下香肠,小火用香肠自身的油脂煎至透明,起锅,下油炒蒜,花椒,辣椒,蒜
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步骤5/6
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油香后下魔芋,稍后加少许豆瓣酱。下大葱,变色后下香肠,加辣椒粉。加少量水至烧开后小火焖5分钟,待汤汁进入魔芋。关火起锅
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最后一步
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加了一点点梅干菜,魔芋很入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-09
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