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鲜肉馄饨的做法

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鲜肉馄饨

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30~60分钟 | 切墩(初级)

猪肉

、

盐

、

生抽

、

胡椒粉

、

蚝油

、

淀粉

、

生姜粉

、

一小葱

、

香油

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
三肥七瘦的肉剁成肉馅
步骤2/13 点击查看大图
放入蚝油一勺，生抽一勺，淀粉，盐适量，鸡精少许，姜粉，因为小宝不吃生姜就选择的姜粉
步骤3/13 点击查看大图
顺时针搅拌均匀，可以加个鸡蛋让肉馅增鲜，让肉馅更嫰，我鸡蛋用完了，就用上图的勺子加一勺水代替鸡蛋顺时针搅拌，搅到肉馅上劲再加一勺水再搅到上劲就可以了
步骤4/13 点击查看大图
再放少许葱花搅拌均匀就行
步骤5/13 点击查看大图
这是在市场买的馄饨皮
步骤6/13 点击查看大图
过程图1
步骤7/13
过程图2
步骤8/13 点击查看大图
过程图3
步骤9/13 点击查看大图
过程图4
步骤10/13 点击查看大图
一个馄饨就好了，这种包法速度快
步骤11/13 点击查看大图
烧锅开水，水开后放入馄饨
步骤12/13 点击查看大图
煮馄饨的时间来调碗神仙水
最后一步点击查看大图
好吃的鲜肉馄饨就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-10

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