爆炒菜花
【名字】爆炒菜花 【用餐人数】2—4人 【食材】 *菜花（花椰菜） 2.5元 小米椒（辣椒就行） 一个 *大蒜 一颗 *猪油 *盐 花椒油 蚝油
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步骤1/7
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准备好需要的食材和配料
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步骤2/7
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加入猪油而后加入花椒油，待滚烫加入小米椒和大蒜，爆炒出香。
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步骤3/7
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加入菜花翻炒均匀，加水再翻炒一会，盖锅
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步骤4/7
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取出锅，放盐（这里我不小心下多了）
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步骤5/7
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盖锅，让蒸汽的热量来均匀加热
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步骤6/7
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下许蚝油，翻炒，用锅铲切下试下硬度，熟了便可出锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-10
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