酥肉
儿时的最爱，老家叫玛炸！过年时，餐桌上的必备菜，趁热吃或煮饭时热在上面或煮汤吃都可以！
-
步骤1/10
点击查看大图
面粉加温水，打入鸡蛋静置二十分钟！
-
步骤2/10
点击查看大图
将肉切丁，用盐，酱油，料酒，胡椒粉淹十分钟！
-
步骤3/10
点击查看大图
葱姜切末！
-
步骤4/10
点击查看大图
将肉丁和葱姜加入面粉中扮匀！
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中放半锅食用油或花生油，菜籽油！
-
步骤6/10
点击查看大图
待油温七八成热，用小勺扚放入油中炸！！（面糊不能太干或太稀）
-
步骤7/10
点击查看大图
成品出锅了
-
步骤8/10
点击查看大图
炸得外酥里嫩，很好吃！
-
步骤9/10
点击查看大图
关火后用余温酥的干虾米！
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-11
酥肉的相关分类
酥肉的相关推荐
-
酥肉
9719人看过 -
酥肉
19573人看过 -
空气炸锅版豆沙面包圈
5157人看过 -
酥肉
29748人看过 -
超好吃的家常酥肉/酥肉
30028人看过 -
酥肉
51527人看过 -
酥肉
11897人看过 -
空气炸锅烤小面包
122123人看过 -
酥肉
48315人看过 -
酥肉
24679人看过 -
巧克力奶油吐司#山姆团圆宴#
1423人看过 -
#年夜饭飘香神器！就用外婆乡小榨菜籽油！#凉拌三丝
278人看过
