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黑芝麻汤圆元宵的做法

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黑芝麻汤圆元宵

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汤圆元宵傻傻分不清楚

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30–60分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 300g

、

黑芝麻 200g

、

绵白糖 40g

、

黄油 20g

、

温水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
用适量温水喝糯米粉混合在一起，揉成光滑的面团备用。
步骤2/5 点击查看大图
因为不爱吃纯黑芝麻，所以放了些干果。把白糖和这些黑芝麻混合用搅拌机撵成粉末备用。
步骤3/5
忘记拍照啦，把20克黄油融化了和撵好的黑芝麻粉末混合搅拌均匀，并且分成等份的小黑芝麻球。
步骤4/5 点击查看大图
把糯米粉也分成图中这样的小圆球，揉圆乎备用
最后一步点击查看大图
有点像包包子一样，把黑芝麻放进糯米粉皮里包好，撒上炒熟的糯米粉就完工啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-11

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