韭菜鸡蛋馅饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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韭菜洗净控水后切碎、黑木耳切碎、粉条煮软过凉水后切碎，鸡蛋炒熟后打散，加入蚝油、十三香、食用油、香油拌匀，包馅饼之前再加入适量盐
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步骤2/4
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我是为了省白天的时间，面团是昨晚上揉好的，醒到今儿中午直接包
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步骤3/4
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包基本大家都会，就是像包包子一样，但是切记最后那个揪揪儿放锅里时一定要冲上，这样最后吃起来不是一个大硬疙瘩
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最后一步
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煎至鼓包，两面金黄就好了。因为我喜欢吃油的，所以做的都是放油煎的
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-12
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