虾油咸鸭蛋炒饭
当鲜与咸偶然相遇便迸发出了香的新高度,美食的旅程真是美妙,意想不到的结合,创造了动人的美味。
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步骤1/8
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准备好所有的食材
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步骤2/8
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将咸鸭蛋蛋黄和蛋清分离,蛋黄和蛋清都切成小块。
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步骤3/8
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将热锅里放油 ,烧直七八分热。
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步骤4/8
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放入虾头煸炒,直到虾油炒出,油变成红色。
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步骤5/8
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倒入咸鸭蛋黄,炒出黄色的沫子。
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步骤6/8
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加入米饭翻炒均匀
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步骤7/8
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加入咸鸭蛋清翻炒均匀
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最后一步
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美味的炒饭出锅了
可以根据个人口味增减咸鸭蛋的用量
放油时要比平时炒饭时稍微多放些油
这个炒饭多油,味咸,三高人群尽量少吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-14
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