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藜麦沙拉

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陆宝小厨娘

藜麦流传自神秘的印加帝国，被美国NASA指定为营养成分最全面的粮食，成为轻食界的新宠儿。做成沙拉享瘦轻盈吧！ 锅具By：陆宝陶锅 图片By：好吃杂志
食材清单 加入采购清单
藜麦 1杯
、
盐 少许
、
小黄瓜薄片 50克
、
黄甜椒切块 1/2颗
、
香菜叶碎 适量
、
细砂糖 2小匙
、
水 1杯半
、
小西红柿块 50克
、
紫洋葱块 50克
、
熟荞麦粒 1大匙
、
柠檬 1个
、
植物油 1大匙
烹饪步骤
小贴士

1、以天然耐热陶土材质制作的内胆锅，不但可用炉火直接烹煮，也能放进电饭锅中蒸煮，是厨房里的超实用锅具～直接放入电饭锅中即可轻松煮好藜麦。 2、荞麦粒可以改用任何一款坚果来替代，使用坚果前务必先放入干锅，以小火略炒香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-15

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