春饼
孩子正式开学了,后勤工作必须要做好啊。
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步骤1/5
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和好面团,醒发。
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步骤2/5
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2.把面团分成一个个小剂子,差不多和饺子皮那样的剂子即可,然后擀成薄片,类似饺子皮。
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步骤3/5
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3.把擀好的面皮每一张都用刷子把正反两面刷油,可以10张一摞,也可以15张。
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步骤4/5
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4.把面皮叠好后,用手按按,然后用擀面杖擀成一张饼。
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最后一步
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5.锅里垫好笼布,冷水入锅,因为比较薄,水开后5.6分钟就可以了。6.最后再一张一张分开就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-16
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