青菜鸡蛋面
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先把干面条用开水煮5分熟捞起待用!碗中打入鸡蛋葱花一起搅放少许盐!锅中放少许色拉油放肥猪肉炸出油!入鸡蛋煎!煎好鸡蛋倒少许料酒翻3秒起锅!锅中再加少许色拉油放姜片把切好的酱肉炸出香味!再次将鸡蛋入锅放油冬菜翻炒片刻到开水煮开!放少许盐!待水开入放面条滚1分钟就关火!最后试下咸淡放味精可以起锅了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-16
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