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五福肉酱丨集齐这五福 万能肉酱就有啦！【微体兔菜谱】

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微体兔

过年支付宝的五福都集齐了么？这次的五福你绝对不会只差敬业福了！五种常见食材就能做出的万能肉酱，什么米饭、面条、大饼，都能百搭出好味道！
食材清单 加入采购清单
猪夹心肉 150g
、
鲜香菇 4个
、
厚片白干 2片
、
冬笋 半根
、
熟花生米 少许
、
甜面酱 100g
、
豆瓣酱 2勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
盐 小半勺
、
糖 2勺
烹饪步骤
小贴士

1、没有鲜香菇的，可以泡发干香菇代替。 2、冬笋出水可以去除涩味。 3、白干先过油再炒不容易炒碎。 4、甜面酱和豆瓣酱都比较咸，盐可以适量少放些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-17

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